석류 - 번식, 풍요, 재생

1. 석류 오랫동안 약용으로 사용되어 온 석류는 오늘날 심장 질환에 효과적이라는 평가를 받는 슈퍼푸드의 하나로 새롭게 인기를 끌고 있습니다. 각각의 씨는 영롱하고 즙이 많은 가종피로 둘러싸여 있습니다. 가종피는 종피를 한겹 더 싸고 있는, 즙이 많고 매혹적인 과육입니다. 과육의 색은 진한 빨강에서 흐릿한 반투명 분홍에 이르기까지 품종에 따라 다릅니다. 색과 마찬가지로 석류의 맛 또한 품종에 따라 다릅니다. 터키 북동부와 카스피해 남부에 위치한 트랜스 코카시아의 야생 과수원에서 재배된 이후 단맛과 신맛이 균형을 이룬 것이 선택되었고, 모체 나무에서 꺾꽂이용으로 자른 나뭇가지를 이용해 재배되었습니다. 빛나는 짙은 녹색의 잎과 오래가는 화려한 빨간 꽃을 가진 이 아리따운 나무는 재배자들을 기쁘게 했습니다. 어..

2021.02.18